Bahaan: 72gr putih telur (3 telur) 170gr gula putih bubuk 90gr kacang almond, dihaluskan 100ml krim susu 100gr coklat warna putih pewarna makanan Step-Step: Siapkan 3 putih telur Kocok dengan mixer dan ambil level kecepatan tertinggi. hinga putih telurnya jadi kaku dan jadi krim (yang kalau disendoki gak meleleh/menetes kelebihannya) Opsional: Bagi dua krim putih telurnya, seandainya mau pakai dua warna (usahakan pembagiannya tepat sama banyak, sama beratnya) Tambahkan ke masing-masing bagian krim dengan 85gr gula putih bubuk (85gr x 2 = 170gr) Setel mixer ke level kecepatan terendah Kocok masing-masing adonan hingga kelihatan licin mengkilat Tambahkan ke masing-masing adonan dengan seujung pisau pewarna makanan. kembali kocok rata dengan mixer. Tambahkan ke masing-masing bagian adonan dengan 45gr kacang almond yang ditumbuk halus sehalus gula putih bubuk. Kembali kocok rata dengan mixer k...