Posts

Showing posts with the label #cooking

Simple, yummy :9

hobby aku pas hujan melanda itu adalah masak indomie :9 cuma indomienya gak biasa (?) haha yg luar biasanya itu kyk ginii~ we need: 1 siung bawang putih di parut 3 cabe rawit (ato terserah mau berapa aja) di iris cuka setengah sendok teh. (atau terserah) 1 btr telur 1 indo mie rasa ayam bawang air untuk merebus sebanyak 350cc Let's cooking~ Didihkan air di sebuah panci. Masukan 1 btr telur, cabe rawit yg sudah di iris dan bawang putih yg sudah di parut. kemudian masukan cukanya. lalu masukin juga mienya. nah abis itu masukin minyak, bumbu mienya. setelah itu tunggu sampe mienya mateng. trs tinggali di sajikan di mangkuk. makan deh :9  kalo makan ini pas lagi hujan, beuuuh mantaaabss xD hahaa

Molten cake chocolate

Image
Bahan: 500 g mentega 500 g Dark Chocolate 60%, cincang 300 g gula pasir 10 kuning telur 10 butir telur ayam 150 g tepung terigu 1 sdt cardamom bubuk 1 sdm Mayer's Rhum Cara membuat: Siapkan mangkuk-mangkuk kecil tahan panas. Semir margarin, taburi sedikit terigu. Tim cokelat dan mentega hingga leleh. Angkat. Kocok kuning telur, telur dan gula hingga gula larut. Masukkan campuran cokelat, aduk hingga rata. Tambahkan bahan lainnya. Aduk rata. Tuang ke dalam cetakan-cetakan. Panggang dalam oven panas 180 C selama 12 menit hingga matang. Angkat, sajikan panas dengan Saus berry dan es krim vanili. Untuk 8 buah (source:  http://halaman-anda.blogspot.com/2012/02/berbagi-resep-cake-molten-chocolate.html  ) (ini cake enaaaaaaaaaaaaaaaaak banget. surga abis. gak kalah sama cheese cake :9) 

w/ Someone I ♥

Image

Macaroons Recipe :9

      Bahaan: 72gr putih telur (3 telur) 170gr gula putih bubuk 90gr kacang almond, dihaluskan 100ml krim susu 100gr coklat warna putih pewarna makanan Step-Step:  Siapkan 3 putih telur Kocok dengan mixer dan ambil level kecepatan tertinggi. hinga putih telurnya jadi kaku dan jadi krim (yang kalau disendoki gak meleleh/menetes kelebihannya) Opsional:  Bagi dua krim putih telurnya, seandainya mau pakai dua warna (usahakan pembagiannya tepat sama banyak, sama beratnya) Tambahkan ke masing-masing bagian krim dengan 85gr gula putih bubuk (85gr x 2 = 170gr) Setel mixer ke level kecepatan terendah Kocok masing-masing adonan hingga kelihatan licin mengkilat Tambahkan ke masing-masing adonan dengan seujung pisau pewarna makanan. kembali kocok rata dengan mixer. Tambahkan ke masing-masing bagian adonan dengan 45gr kacang almond yang ditumbuk halus sehalus gula putih bubuk. Kembali kocok rata dengan mixer k...